zum letzten Index           Ester


Ester sind Stoffe, die aus Alkohol und Säure unter Abspaltung von Wasser

entstehen. Diesen Vorgang nennt man "Veresterung".

Ethanol + Schwefelsäure 覧> Schwefelsäureethylester + Wasser

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ESTERBILDUNG allgemein:

 

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Lösung: ALKOHOL + SÄURE 覧> ESTER + WASSER